药店的商品管理是一个复杂的体系工程。最具挑战性,也最具趣味性。挑战性是因为她是一门学科,必须用心去学、去做、去管和去理。趣味性也是因为她是一门学科,只要用心去管理,不但是艺术的享受,更是利益的回报和价值的体现。在上一期《中国药店》中,笔者简单的阐述了《药店商品基础管理三步骤》,包括了“确定商品品类角色和角色分类二大方法”顾客需求分为:目标性品类、常规性品类、季节性品类和方便性品类,以药店利益分为:吸客类和利润类);“商品优化组合九步骤”和“新品引进市场导向四原则”。本文主要介绍药店商品的陈列管理。
药店的商品陈列和综合超市相比有其特殊性,综合超市不同品类的相关产品可以近邻陈列,其商品陈列方式是采取“无缝化”原则。而药店由于国家药监主管部门有明确规定“四分开”原则,又因为药品特殊的治疗作用,必须保证其安全性。为了避免顾客拿错药或员工发错药,药品一般都是采取“有缝化”陈列原则。
一、药店商品陈列特点
1、“四分开”陈列特点:药品和非药品严格分开,处方药和非处方药严格分开,内服药和外用药严格分开,串味药和一般药品严格分开。并在此基础上强调“处方药”和“串味药”必须闭柜销售。
2、“系统性”陈列特点:药店在“四分开”原则指导下,药品的陈列又必须以人体解剖系统的划分为依据。如呼吸系统用药、消化系统用药、泌尿系统用药、心脑血管系统用药等等。
3 、“非药品”陈列特点:非药品陈列按医疗器械、保键品、食品、日化用品、消毒用品、化妆用品、计生用品和其它健康相关产品分区分类陈列。
4、“有缝化”陈列特点:所谓“有缝化”是指开架式销售药店的药品陈列不能象综合超市一样,商品之间完全无缝,要求药品与药品之间有一定的间隙。其目的主要是方便顾客选购。但是,非药品也可以采取“无缝化”陈列。
5、包装规格差异性:同一功效药品,因剂形不同(片剂、丸剂、水剂等等),因包装有瓶装(方瓶、圆瓶、扁瓶)、纸盒装、盆装等,导致外包装规格差异大。在陈列时以品种或品类的造型尤其重要。
二、药店货架的作用
1、对供应商的作用:
⑴ 有一句是说“决胜在终端”,包含了“决胜在货架”之意。围绕药品和保健品的外包装设计,生产商是绞尽脑汁千方百计将外包装规格展现出尽量最大和强烈的视觉冲击力,其目的也是为了抢占药店货架资源。
⑵ 由于商品陈列的面积、空间大小和数量多少,对顾客的吸引力作用,影响其产品的销售量,因此出资买陈列面或者端头的现象普遍。
2、对药店的作用;
⑴ 突出品类角色。如顾客的目标性品类要有较好的陈列位、较大的陈列空间。
⑵ 树立药店形象。商品陈列的科学性和合理化,不仅代表药店的运营水平,艺术化、个性化的陈列也是直接和顾客沟通的主要手段。包括货架的品位、通道设计、装饰点缀和商品的陈列方式,都代表了药店的形象,也是为了给顾客创造一个人性化的购物环境。
⑶ 加快商品销售。有资料表明,在开架式销售的超市,有80%的商品是经货架销售,其中又有80%左右的商品是顾客“冲动式”的购买。在药店虽然药品是特殊性商品其冲动式购买比例或许小于此数目,但是其作用也不可忽视。这也是为什么同等规模的药店,开架式销售和柜台封闭销售其销售额差别较大的原因。
3、对顾客的作用:
三、商品的陈列要素
以上讲了药店货架和商品陈列的重要性,随着商品的越来越丰富,药店的货架资源的优势将会进一步显现。那么,作为药店就应该高度重视和充分发挥其作用。药店在以前的商品陈列时,主要依靠个人经验和喜好陈列商品,讲究美观艺术化陈列多一点,但大多数都没有以有关商品的数据和品类作为陈列商品的依据。一般主要以包装大小或包装颜色经验式陈列为主。
品类管理中的商品陈列,虽然也要考虑商品的大小、颜色和美观,但首位要考虑的应该是商品的销售数据和品类角色。这也就是所谓的“公平货架陈列原则”,它要求产品的陈列面积与其市场销售额相符。公平货架陈列的目的主要是降低缺货、减少补货和减低成本。
在药店的货架商品陈列时,一样要遵循“3as”原则,即易见、易选、易找。商品的最佳陈列位置为顾客视线水平位置,一般是离地面80-160cm为黄金陈列位。 |